本日は、松戸も計画停電が実施されました。 講師の高橋紀子先生より 「節電おすすめ料理」のご紹介をいただきました。 こちらのブログに掲載させていただきましたのでご覧ください。 http://ameblo.jp/tane-kitchen/entry-10831776179.html Posted by Kaori …

↓ゆるゆるマクロビクッキング講師のいばちゃんです。威張っているわけではありません。熱く語っています... きれいのたねが本格的にお料理講座を開始して１年が過ぎました。 いばちゃんのゆるゆるマクロビクッキング全１２回が先月終わり 毎回ご参加される方…

より安全に補強された大机がもどってきた14日、ホワイトデー。 １階サロンでは、待望の第１回目となる 『バッチ博士のフラワーレメディ １Day入門講座』が開講しました。 ▲みなさま真剣にエッセンスを選ばれている様子です ・以前から気になっていたけど、と…

今日は、加圧トレーニングと いばちゃんの“ゆるゆるマクロビ”クッキング、 ベビーサイン体験会、 赤ちゃん体操・ふれあい遊び教室がありました。 「ゆるゆるマクロビ」は、今日で10回目。 テーマは、「ポストハーベスト」でした。 メニューは、「ひな祭お花…

自炊をするとどうしても増えていく瓶、瓶、瓶・・・・ 醤油、ソース、みりん、酒、酢、ポン酢、麺つゆ、油。 収納がいくらあっても足りないし、 お金もかかるし、うっかり賞味期限が切れて もったいないことにもなりがち。 そして、資源ゴミも増えます。 せ…

昨日の藤城先生の講演会「子供の学力UPと心を育む食育の話」に、 きれいのたねの講師の先生方もご来場くださいました。 ベビーマッサージの西谷陽子先生、 キッズバレエの山崎友紀先生、 （友紀先生、花束プレゼンターとご挨拶をありがとうございました！） …

「こんなお食事を毎日作ってくれる奥さんがいたらいいですよね〜」 にわちゃんのヘルシーアップクッキングのメニューを見て、 nanaさんの一言。 同感です！！ お魚に大豆・野菜のおかず２種・玄米ごはん・果物の組み合わせ。 栄養バランス カロリーも考えら…

＊もちきびポテトコロッケ ＊グリーンサラダ ＊アマランサスとゴボウの煮物 ＊玄米 ＊おみそ汁 ＊お漬け物 ＊甘酸っぱい紅玉リンゴのパイ ご予約はお早めにどうぞ♪きれいになるランチ レシピ付きプチ講座（←クリック）

あの「北の国から」の富良野地区にある 日本一美しい丘のまち 美瑛町（びえいちょう） きっとどこかで、その丘・風景の写真を目にしたことがある方も多いのではないでしょうか。 その美瑛町の風景の中で育ったという 管理栄養士でいらっしゃる丹羽眞代さんが…

本日、待ちに待った田島シェフによる ナチュラルフレンチ講座がはじまりました。 明日松戸にいらっしゃる皇室のお食事に関するお声もかかる程の これ迄にも輝かしい経歴の田島シェフの講座を私たちスタッフは この日を楽しみにしておりました。 朝からキッチ…

10月16日金曜日 きれいになるランチ レシピ付きプチ講座 メニューのお知らせです！！ 今週のメインはパスタです。＊たかきびトマトソースのオーガニックパスタ ＊季節野菜とワカメのマリネ ＊あわと白菜のスープ ＊甘酸っぱい紅玉のマフィン 高橋紀子先生の…

一流シェフ 田島加寿央氏の ナチュラルフレンチ講座〜無添加のフランス料理 第１回目は、１０月１５日（木）です。本日お申し込み締め切りとなっております！！ 明日発注で、料理講座当日の朝に届く、 松戸産の新鮮お野菜をご用意してくださるそうですので …

先日、ベビーマッサージの西谷陽子先生が、きれいになるランチ講座に参加してくださいました。 陽子さんのベビマ教室卒業生のみなさま 親子合わせて総勢２０名様ほどのお集まりでも、 ちょっぴり大きくなったお子様たちみんなが 賑やかというより穏やかな雰…

「きれいになるランチ講座」メニューのご紹介です！ 受付開始とともにあっという間に定員になってしまう 大人気のお料理講座「ナチュラルクッキング」の 高橋紀子先生が担当してくださる日は、 もちろん「雑穀」を使った おいしくてナチュラルなお料理とスイ…

今日は、「親子でリトミック」と 「いばちゃんの“ゆるゆるマクロビ”クッキング」に コアラテレビさんの取材が入りました。 ご参加いただいた数名様にインタビューにこたえていただき、 参加動機やご感想などをお話いただきました。 いば先生の講座はいつも明…

毎週日曜日は、ありがとうビルのガラスがピカピカになる日で、 とても気持ち良くクリアな気分になる朝です。 目の前の大通りの車も人通りも平日に比べて静かな朝は、 きれいのたねの店内ＢＧＭに落ち着いた音楽を流すと、 とても穏やかな時間を感じます。よ…

１０月から料理講座も充実！で、 たねキッチンは毎日フル稼働になりそうです。料理教室を開催してくださる先生方とご相談しながら、 スケジュールやいろいろ準備をすすめております。 先日は「食器」の準備を。 きれいのたねオープン時から活躍中の食器は、 …

高橋紀子先生の『ナチュラルフード講座』開講中です。 雑穀について説明してくださっています。 あれ？今日はベビマ教室だったかな？と思ってしまうくらい 赤ちゃんを抱っこしたお母様ばかり。 みんないい子にしてくれています。 ママも一緒に食べられる雑穀…

９月２４日（木）10:30〜の『ナチュラルフード講座』に キャンセルのお客様が出ましたので、 ２名様を追加募集いたします。 〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*ナチュラルフード講座 『赤ちゃんにもママにもうれしい！ 雑穀でつくる離…

只今、鈴木真理先生のらくらく手作り“おうちごはん”、 開講中です！ posted by nana

きれいのたねで秋からはじまる新しいクラスを含めた 料理講座のスケジュールが決まりました。 （裏面にカレンダーを掲載したチラシをサロンで配布しております） マクロビ、ヘルシー料理、雑穀、無添加、フレンチ、オーガニック、・・・ ここまで集結した料…

らくらく手作りおうちごはん講座を開催してくださる 鈴木真理先生が、 きれいのたねに何度か足を運んでくださいました。 まりさんは、 もう大学生と中学生の娘さんがいらっしゃるおかあさんなのに、 とってもかわいらしい雰囲気でまるで乙女のようなんです。…

先日の日記でもご紹介いたしました、 素晴らしい経歴と経験をお持ちの田島加寿央シェフのお店、 噂の田島亭さん。 念願叶ってスタッフ一同で、やっと！伺うことができました♪ 今日のおすすめをお任せで…と、お料理を出していただいたのですが、 次から次へと…

いばちゃんこと伊場優子先生の ゆるゆるマクロビクッキング講座、第２回目を迎えました。 今回の“食育”のお話のテーマは・・・ 「砂糖」 と〜っても分かりやすく講義をしてくださいました！！ ・１日に摂ってもよいと言われる砂糖の量、 ・白砂糖と天然の砂…

こんにちは。土居です。 昨日、第4回目となる、野菜ソムリエCanacoさんの 『旬の野菜をおいしく食べる会』が行われました。今月は、前回の参加者様からのリクエストにお応えし、 ★おいしい野菜の選び方 ★定番野菜を使った簡単料理 をテーマに開催していただ…

いばちゃんのクッキングにご参加くださった皆様から たくさんの感想をいただきましたので、ご紹介させていただきます！ ＊いばちゃんの魅力に魅了されました。 難しそうなマクロビが、私にも少しずつ始められると思いました。 まずは、玄米から始めていこう…

いよいよ、きれいのたねにて、待望の マクロビオティック・クッキング講座が開催されました！ 講師は、このブログでも何度か紹介させていただいております 「いばちゃん」こと、伊場優子先生。 ご自宅のほか１２箇所でお料理教室を開催し、 今や、生徒さんは…

本日は、ピラティスとヨーガ、そして11時から第一回目となる 「 郷土料理を楽しむ会」を開催しました。 この企画は、ある日スタッフ香織さんがご主人の故郷、青森にある 浅虫温泉の久慈良餅（くじらもち）をサロンに差し入れしてくださり それを皆でいただき…

昨日、「分とく山」野崎洋光さんの料理講座を開催しました。 「分とく山」の、心のこもったおもてなしの精神を見習い、 お客様の席札を、「絵手紙のある暮らし」の外村節子先生に 描いていただきました。 １枚、１枚、心をこめて、ゆっくり、丁寧に描いてい…

昨日のCanacoさんの野菜の会の写真をご紹介しますね。 今回のテーマ、「パーティー料理」と「山菜」という難しいコンビを、 見事にマッチングしてくださいました。 渦巻いてます・・・。 ついこの間、Canacoさんご本人に 山からとってきていただいたこの「こ…