きれいのたねには、 実は仕入れしてある美味しい食材で 眠っていてまだ販売されていない おすすめのモノが結構あります。 中でも、最近仕入れをしてポップ待ちの 玄米餅（げんまいもち）。 炭を使い木のセイロで蒸した餅米を 玄米のまま、木のうすで本当に餅…

ここ数日少しでも温かい日差しを感じると 春が来る〜とワクワクします。 それと同時に、新しい講座やイベントも増えて あっという間に日々過ぎて行きます。この1週間もたくさんの方にお越しいただき 毎日イロイロなことがありました。 シェフに教わる『美味…

こんばんは、スタッフKaoriです。 今日はものすごいパワーをもらってしまいましたので！ 刺激を受けて（笑）お久しぶりのBlogアップです。 先日の９０名さま程お集りいただいた２周年パーティーが 感謝・感謝の中無事終了♪と、ほっとしたのもつかの間・・・…

雪が強くなってくるな〜と松戸から自宅に帰る途中 雪もたまにはいいなぁ〜と、徐々に白くなってくる街を 余裕をもって走っていたのですが、 この通り、積もってしまいました。 明日開催予定のプレマカフェは、妊婦さまのお出かけは危険ですので 勝手ながら中…

明日の、高井英克先生による日本料理講座 一昨日の２周年記念パーティーで締めの一杯で 出していただきました京風うどん、 講師の方々が大絶賛されたあのうどんを習えます。 普通のうどんに見えますが...食べてビックリですよ！！ 我が家の外国人の妻に教え…

昨日は、講師関係者スタッフによる、 ２周年記念の行事を開催させていただきました。昨年の１周年で参加された人も楽しみな きれいな空気の家を見に行くツアーから始まります 改めて、早稲田ハウスさんの家に住まれる方は幸せだな〜と 家を建てたくなります…

本日、皆様のおかげをもちまして、 きれいのたねは２周年を迎えることができました。 ご来店いただき、さまざまな講座やレッスンに ご参加下さりましす会員の皆様、 （本当に良い方ばかりにお越し下さり、私どもも嬉しくて 運営しやすくありがたい思いです..…

毎週月曜日開催のマタニティヨーガ＆骨盤ケアクラス にご参加されておりますY.N様より 助産師の吉川元子先生へ感謝のメールが届きましたので ご紹介させていただきます。 「妊娠2ヶ月前まで、立ったり座ったりの仕事が続き、 赤ちゃんがお腹の中で窮屈そうで…

本日、午前の部と午後の部の２回に分けて 味噌作り講座を開催中。 寒いこの時期に味噌を仕込むのが雑菌が繁殖しにくく一般的。 昨年参加した方が昨年の３倍つくりたいと申込がある程、 鈴木まり先生から教わるお味噌は美味しい！！ もちろん、手作りの味噌に…

5月5日から「心と食」という禅と断食の 2泊3日間の企画打ち合わせに昨日参加させていただきました。 禅といえば、永平寺を開いた道元禅師ですが、 昨日はその席で、曹洞宗の住職様より「典座教訓（てんぞきょうくん）」 という本をいただきました。 道元禅師…