「ロースイーツ＆ローフード」は衝撃的でした！！
きっとファンの方も多いことと思います、
きれいな空気の赤ちゃんカフェ nenne で
スイーツを監修されている
ローフードマイスターの沢村典子先生が
カフェ一番人気のロースイーツを
きれいのたねで、そのまま丸ごと教えてくださることに…！
フィリング部分は、思いもかけない、こんな贅沢な材料から
できていたんだ…！と、衝撃＆感動のレシピ。
タルトのクラスト（土台）部分…バターも使わず、焼かず、
どうやって作るのだろう？？と不思議でしたが
まぜるだけで簡単に出来て、また衝撃。
あっという間に完成したタルトは、嬉しい一人１台のお持ち帰り。
このままでも本当に濃厚で美味しいのですが
好きなフルーツをのせてもいいですね＾＾
冷凍して１ヶ月大丈夫だそうで、
お家に帰ってからも楽しみが続きます♪
もちろんローフードも一緒に教えてくださいます。
新鮮な生野菜をたっぷり使って。
１日に摂ったほうがいい野菜の量はこのくらいなんですよ〜
とのこと！！
朝食におすすめの、飲みやすい
初心者向けのスムージーも教えてくださいました。
本当になめらかで美味しいのでこれなら続けられます！
毎日サラダは食べるようにしていますが
いつも似たようなワンパターンに陥りがちで
ドレッシングも似たり寄ったりでしたが
沢村先生に教えていただいた野菜のカット方法や、
ディップやドレッシングがまた衝撃的に美味しく・・・！
サラダレパートリーが一気に増えました。
典子先生いわく
「ローのドレッシング、ディップ、たれ、無限にありますよ！」
とのこと。
野菜をたっぷり美味しく摂るには、
実はそんな美味しいディップやドレッシングが決め手かもしれません！
男性が喜びそうなディップもありましたよ。
次回のキッチンヒーラー講座でも
そんな気になるドレッシング類も多々教えてくださるとのことで、
酵素をたくさん美味しく取り入れられるお食事が
もっと楽しめるようになりそうです。
スムージーとサラダとスイーツ。
あれ、ごはんやパンはないの？と、心配もつかのま、
ナッツ類がたくさん使われていることもあり
お腹いっぱい、ボリュームたっぷりで大満足。
ロースイーツ＆ローフードは、
美味しくて嬉しい「衝撃」がたくさんでした！
nenneの、あのチーズケーキも習いたいと、
リクエストいただいております＾＾またの開催をお楽しみに！
http://kireinotane.jp/cooking/rawsweets&rawfood.html
P.S.
次回 ロースイーツ＆ローフード 7月8日（金）開催予定！
＜夏のローメニュー（予定）＞
・イエロースムージー
・ズッキーニのパスタ
・パリパリ食感のサラダ
・Ｒａｗレアチーズケーキ（あのnenneの…だそうです^^）
お楽しみに！
時には泣いてしまう生徒もおります
文京区でバレエを教えて12年になる吉澤たかえ先生は、
バレエを通じ、一人一人の成長や、
礼儀や、表現（言葉にすること）も重視しながら
レッスンを行っていらっしゃいます。
キッズバレエ吉澤たかえ先生より
保護者の方へメッセージ
私は正直に体当たりでお稽古してます。
もっと上手になってバレエの楽しさを知ってもらいたいので、
時には泣いてしまう生徒もおります。
泣かせてしまった時は保護者の方に終了後に必ず、お伝えします。
しっかりとお稽古できた時や、いいことをした時も、
もちろんお伝えします。
おかげさまで、生徒との信頼関係もあり、
保護者の方たちとも近い関係を築けております。
生徒たちのいいとこ探しをいつもしています。
○元気な声で「おはようございます！」と入室する子。
○その声を聞いたお稽古中のクラスの生徒の「おはようございます！」の声。
○トイレのスリッパを揃えたり、トイレットペーパーを三角に折りたたんだりしてくれる子。
○忘れ物を届けてくれる子。
○「もうすぐお誕生日！」とか「ディズニーランドに行くー！」とか、お話をいっぱいしてくれる子。
とっても楽しい！！
こんなふれあいをしています！
バレエの動きを見本で見せて、大事なことを口で説明します。
たまに質問をします。
「脚はどこから使うの？」「おへそはどこ向くの？」「バレエ好き？」…
なんとなく覚えていることを、口に出して言うことで
しっかり覚えていくためです。
ですが、
「まちがっているかもしれない」「わからないと叱られる」
「恥ずかしい」・・と、ふと思ってしまう生徒さんが増えてきています。
●わからない時は「わかりません」と恥ずかしがらずに言うこと。
「わかりません」と言えたら、教えたことがちゃんと入っていきます。
●間違って答えてしまうことを怖がらないで。
間違うことは恥ずかしいことではありません。
間違えに気付いて、正しく覚えればいいのです。
「わからない」という言葉だけではなく、
「どこが？何が？」「どうして？」を考えて欲しいです。
そこから、自身に繋がり楽しさも感じられて、
人間らしくなっていくのかなと考えてます。
一人ひとりが違うのが当たり前なのに、
どうしても周りと比べてうちの子は上手とかヘタとか・・
少しづつでも必ず成長しているものです。
出来て当然なんてことはありません。
できるようになったことを心から一緒に喜びあえる時に、
とっても幸せを感じます。
そんな幸せを実感したお話です。
幼稚園の年長さんの時に入会したＡちゃん・・
おとなしい子で言葉も少なく、
周りのお友達とも騒がないでコツコツをお稽古する子でした。
器用な子ではないし、覚えも悪く・・。
注意されても泣くこともなく、
毎回の発表会を淡々とこなしてるイメージでした。
それでも、途中でやめることもなく
中学生になった前回の発表会、一気に開花しました。
それまでの彼女と違い、
舞台の上での堂々とした演技、晴れやかな笑顔。
ご家族の方には驚くほどに成長した彼女を目の当たりにして
涙を流して感謝していただけました。
バレエを習うイメージはありますか？
●体が硬いから・・
→何歳から始めても体は柔らかくなります。
体の使い方が分かれば誰でも開脚ができるようになります。
●太ってるから・・
→バレエをしながら、成長とともにきれいなスタイルを目指しましょう。
●発表会費等が高い・・
→いろんな角度から舞台の演出、構成等を考えて、
なるべく負担をかけないように発表会を開催することを考えてます。
保護者の方へお願い。
●バレエのことで、あーしたほうがいい、こーしなさいと言わないでください。
嫌になってしまいます。
●毎回通えること、お稽古できたことを褒めてあげましょう。
●バレエをするんだ！と気持ちを切り替えてもらうために、
髪をしっかりあげて、持ち物の確認をしてください。
●何か気づいたことがあれば、気軽に聞いてください。
●着替えが全て入るレッスンバッグを用意し、持ち物を一つにまとめられるように、
またできるだけ一人で支度ができるように、脱ぎ着しやすい服装で。
●スタート時間に遅れないように、余裕を持って準備をしてください。
習い事を続けることは、何かになるだとか、上手になるためだけでない
かけがえのない経験、成長の機会と、自信、
そして喜びや幸せをもたらしてくれるものと思います…！
１年後に大きな舞台にあがるお子さまの素敵な姿をイメージして…
どなたでも始める事ができます。
吉澤たかえ先生の
きれいのたねキッズバレエクラス
http://kireinotane.jp/lesson/kids_ballet.html
第２回きれいのたね癒しフェア＆こども天国 春のナチュラルマルシェありがとうございました！
3月21日（祝）
きれいのたね癒しフェア ＆ こども天国 春のナチュラルマルシェ
第２回目もたくさんのお客様にお越しいただきましたこと
まことにありがとうございました！
シュタイナーやモンテッソーリを体験できる“こども天国”
終始、親子のみなさまで賑わいながらも
ほっこり優しい温かな空間でした♪
まどか園さま、松戸ひばりこどもの家さま、ありがとうございました！
７階ではかわいいおこさまの撮影コーナーが大人気！
パパも一緒に参加してくださる方も多かった
「からだを使ってあそぼう」スペースで
たくさんのおこさまが楽しんでくれたようです＾＾
占い、セラピー、施術、ヒーリング会場は
約20のブースでお客様が途絶えることなく大盛況！
癒しと未来へのヒントを頂き、
Happyをたくさん感じる時間になりました。
もちろん！美味しいナチュラルマルシェも大集合！
このほか南インドカレーやガパオライスでお腹もいっぱいになりました♪
楽しい休日の１日を過ごしていただけましたでしょうか。
ご来場いただいたみなさま、ありがとうございました！
当日の様子をブログにしてくださっている
出展の先生方のblogです ↓
料理講座 サロネーゼ橋口恵美先生
http://ameblo.jp/e-kitchen-mi/entry-12141534824.html
ベビグラファー 大室恵里先生
http://ameblo.jp/babymassagepiyopiyo/entry-12141824993.html
自家製酵母のパンglutton 石井優美先生
http://ameblo.jp/glutton-jikaseikoubo/entry-12141940126.html
多肉植物マルシェ リメ缶作家・you先生
http://ameblo.jp/nataraja-you/entry-12141835830.html?frm_src=thumb_module
Aroma & Herb 天使のて 八木美沙季先生
http://ameblo.jp/aroma-angel-hands/entry-12142066294.html?frm_src=thumb_module
ヒーリングサロン『しゅ＊りゅうじゅ』
精油づかいのセラピストけい先生
http://ameblo.jp/syuryujyu/entry-12141794386.html
占術家・天恍先生
http://ameblo.jp/tenkou105/entry-12141706884.html?frm_src=thumb_module
Pua Nana la Yoko先生
http://ameblo.jp/puananala523/entry-12141882176.html
英国式リフレクソロジー 榎本 礼子先生
http://ameblo.jp/baby-baobab-tree/entry-12141933121.html
ご出展いただきました先生方、ありがとうございました！
次回は、7月30日（土）
きれいのたね 癒しフェア Vol.3
子どもも大人も夏祭り - Baby ＆ Kids Resort -
開催予定です、お楽しみに！！
第２回きれいのたね癒しフェア＆こども天国 春のナチュラルマルシェ開催します！
春の３連休いかがお過ごしでしょうか。
３連休最終日 3月21日（月／祝）は、ぜひ
「きれいのたね癒しフェア＆ こども天国 春のナチュラルマルシェ」へ
遊びにいらっしゃいませんか！！
3月21日（月／祝）10:00〜16:00 入場無料です
★こども天国
自然育児シュタイナー＆自由な環境をつくるモンテッソーリもやってくる！
お子さまを「どのような環境で、どんな風に育て、どんな風に育って欲しい」を
知るきっかけに、気軽に体験してみませんか？
7階では“こどもの運動神経を育てる遊び方”も体験できますよ！
★癒しフェア
癒しのマッサージや、占い・リーディング・セラピーなど、
約20ブースをイベント価格（500円〜）で体験できます。
★ナチュラルマルシェ
天然酵母パン、南インド料理、ガパオライス、
ヘルシースイーツ、ナチュラルベビーケーキ etc...
7店の美味しいが400食♪
癒し・健康・子育てをテーマにしたマーケットもお楽しみに☆
事前来場予約をされた方には、
健康食品やきれいのたねチケットなどお楽しみプレゼントが当たる抽選会も♪
初めての方も、お子さま連れでも、どなたさまでも
ご来場いただけます。みなさまのお越しをお待ちしております！
http://kireinotane.jp/event/iyashi_fair/vol_2.html
ひよこ豆味噌づくり
食べもので病気を予防し、不調を良くしてゆくという
関由佳先生は、
お味噌に注目し「misoドクター」としても
ミネラルも摂れる発酵食である味噌のすばらしさを
伝えていらっしゃいます。
関先生は、NYで「ひよこ豆味噌」を知り、
伝えてくださっています。
本日、きれいのたねでもかねてより念願の
「ひよこ豆味噌づくり」イベントを開催してくださいました！
・越前有機味噌蔵（マルカワみそ）より取り寄せた自然栽培の玄米麹
・オーガニックのひよこ豆
・伝統製法で作り続けられているフランスのゲランドの塩
と、こだわりの材料のひよこ豆味噌を
参加者さまそれぞれご自身の分をつくり仕込みました。
現代の日本人のお味噌汁をのむ平均は２〜３日に１杯ほど…
だそうです…
せめて１日１杯の味噌汁や、みそを活用したお食事を
もっと意識したいものですが、
こんな風に自分でつくったお味噌はより愛着がわき、
体によりよい効果をもたらしてくれそうですね＾＾
おいしくいただける日が楽しみです〜！！
子どもとバレエに通って得たこと
普段仕事をしているお父さん（お母さんも）が
週末くらいは.. と、
毎週娘さんの手をつなぎ送迎されるお父さんが多いのが
土曜の朝のバレエクラス。
私も、きれいのたねをオープンした７年前に娘を連れてきてから
約５年半の間、娘を連れて通った期間
たくさんの話を聞く機会、成長を知る機会になりました。
なにより大好きになったバレエを楽しみに、
やがて発表会のその舞台にドキドキしながら
素晴らしい体験をしている娘の姿を見守る父として
育てていただいたように思います。
新しいバレエクラスでも、
はじめてのお子さんが楽しくバレエの基礎が学べるように
２月より正式にスタート致しました。
まだ少人数ですが、体験したお子さま方が自らやりたいと
こんな風に本クラスも開催しております。
きれいのたね キッズ バレエ（毎週土曜体験受付中です）
http://www.kireinotane.jp/lesson/kids_ballet.html
おかげさまで
姿勢を褒められるコトはもちろんですが
3度の発表会で人前に出る度胸と
やれる自信がとても良い成功体験に繋がっていると感じています。
