::: きれいのたね diary :::

オーガニックサロン「きれいのたね」です

2月のメニュー


Cafeメニュー2月を新しくしましたよ!
今月より素材の栄養や美味しさを損なう恐れのある
電磁調理器具(電子レンジ)などの使用を完全辞めました。


また、食材廃棄ゼロも目指しており
ご利用の方にはお手数をおかけしますが
お食事のご利用は完全ご予約制にさせていただきました。


少しずつですが食本来の美味しさを知る機会を
本気で向き合っております。


特に2月特別メニューは
冬の野菜でカラダの基本「腸を整える」できれいになるランチです。

2月 “自分へのやさしさ Gift ”のランチ 
  ・有機野菜のゼリー寄せ
  ・ベジタブル塩麹ミネストローネ
  ・天然酵母パン粉で揚げたころころコロッケ2種
   〜かぼちゃともちきび&長いもとおから〜
   (豆腐のタルタルソース添え)
  ・大豆からあげ
  ・レンコンの梅酢漬け&ピクルス
  ・亜麻仁油ドレッシングのサラダ
  ・酵素玄米ごはん


有機無農薬野菜や天然の素材や
本当に美味しい塩・醤油・お味噌等から作るお料理を
どうぞお召し上がり下さい。


皆様のご利用をお待ち申し上げます。



posted by Sin きれいのたね