田島シェフごちそうさまです。

本日の田島亭シェフのクリスマスの洋食プレート。
若鶏のモモ肉のコンフィ 〜ハーブ風味〜
ホウレン草とジャガイモのグラタン仕立て
キャベツのシュークルート

いつもながら、田島シェフのお料理は本物です。
そして、これだけのものがご家庭でも
誰もが簡単に再現出来るのです。

次回1月は早くもバレンタインのメニュー
バレンタイン前のおもてなしデザート各種です。

そして、２月以降の洋食講座は
おもてなしパーティー料理に変わりますよ。
お楽しみに！！

posted by Sin きれいのたね

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