洋食レシピ講座の田島シェフよりお誘いいただき オージー・セミナーに参加してきました。 レストランやホテルの料理長などシェフを中心に MLA豪州食肉家畜生産者事業団主催で開催され お肉の利用法や実際にコースの料理を食べながら 美味しく楽しい会になり…