いよいよ高井英克先生の『本格日本料理講座』がはじまりました。 高井先生は、ご存じミシュランガイドにも載る名店『分とく山』で修行され 総料理長の野崎洋光様推薦の若手料理家です。 人に教えるのはまだ日が浅い為、 きれいのたねの初講座もとても緊張し…
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