::: きれいのたね diary :::

オーガニックサロン「きれいのたね」です

2010-06-22から1日間の記事一覧

『粟國の塩』と『海の精』で梅干しを漬ける

きれいのたねがオープンからお料理講座で使用させていただいたお塩 『粟國の塩』と『海の精』を使用して 手作り梅干し講座でお取り寄せした 無農薬栽培の南高梅で梅干し作りをしました。 しっかりと辛さのある海の精に比べて 甘めで優しい辛さの粟國の塩で漬…