きれいのたねのスローフード講座 お味噌作りに続いて、好評の「梅干し」 もちろん、無農薬の紀州の南高梅を使用します。 先日関西地方も直撃した台風のような強い風で、 紀州の南高梅は大打撃を受け、穫れない所も多かったようです。 昨年のようにきれいな梅…